Пьём не в одиночестве, а в онлайне :-)

[владимир 1]

Посмотри документальный фильм "Ген пьянства"". Хоть я и очень редко употребляю, а после просмотра желание выпить существенно поубавилось.

p.s. Но тем не менее 10л. виноградного спирта в этом году выгнал.

[Lego]

[владимир 1]

Не совсем. В моём случае это виноградный бренди изготовленный путём перегонки забродившего виноградного сока. А через год он будет коньяком(после того как настоится на дубовых щепках)
А чача - Грузинский крепкий спиртной напиток, из отжимки которые остаются после выжимки сока из винограда.

[Vladimir 56 rus]

[dima-tsn]

пью пиво с креведками, есть тут кто живой поддержать компанию?
или все в очередях за солью зависли?

[Lego]

[Lego]

Как правильно пить водку
Перво–наперво, в морозилку укладывается несколько перемен рюмок. Ибо, вопреки распространённому заблуждению, замораживать надлежит не водку, а рюмки! Водку следует только лишь охладить, градусов до десяти–пятнадцати. Дверца холодильника вполне подойдёт. И, естественно — водка должна быть хорошей, ибо косорыловка… Ничто ей не поможет.

Нажмите для просмотра полного изображения

Далее, ставим варить картошку. Но не абы какую! Картошка, сваренная в чуть подсоленной воде, непременно должна быть рассыпчатой и — душистой! Все остальные варианты мы с презрением отметаем…

Нажмите для просмотра полного изображения

Пока картошечка варится, надобно подготовить селёдку. Обязательно — очень жирную, бочкового пряного посола. Аккуратненько чистим, лишаем костей абсолютно, режем на ломтики, и — укладываем на селёдочницу (удлинённо–овальную тарелочку с высотой бортов около 6–9 мм). Разложив её так, чтобы создавалось впечатление практически целой рыбёшки, сверху густо покрываем её тончайшими полуколечками репчатого лука (белого и красного), после чего сбрызгиваем (мало–мало, но так, чтобы на каждый кусочек попало) постным маслом (подсолнечным. И упаси вас Боги взять рафинированное! Только пахучее! Только!).

Нажмите для просмотра полного изображения

Тем временем картошечка почти поспела, но есть ещё время разложить по мисочкам солёные грибочки (опята, лисички, рыжики), и солёные же огурчики. Предостерегаю – именно бочковые солёные! Не маринованные! Весьма не повредит мелко–мелко порезать укропчику, петрушки, по вкусу – сельдерея или лука–порея, положив нарезанное в отдельную большую мисочку и хорошенько перемешав.

Нажмите для просмотра полного изображения

Нажмите для просмотра полного изображения

Естественно, что накануне была куплена сметана. На рынке! Густая! То, что называется – ”ложка стоит”… Это – основа для получения вкуса водки. Остальные (по желанию) закуски могут подаваться не раньше, как только после третьей рюмки. Закурить (опять же по желанию) – тоже. Итак… Кладём на тарелочки варёную картошку. Вилкою каждую картофелину чуть надламываем посередине, и кладём поверх сметану. Щедро посыпаем смесью зелени. Достаём ледяные рюмки, водку, и – производим налитие. Провозгласивши что–либо соответствующее, дружно опрокидываем оные рюмки.

Нажмите для просмотра полного изображения

А вот тут – самое интересное: порядок закусывания! (ибо от этого многое зависит) Следует поступать так: поставив рюмку, наколоть ломтик–два селёдки (непременно прихватив лучка), отправить в рот, и — начать медленно жевать. В это время отламывается кусочек картофелины (со сметанкою, с зеленью), и – туда же. То бишь – в рот. Далее – кусочек свежайшего, душистого чёрного хлеба. Пожевать, проглотить.

Нажмите для просмотра полного изображения

И — вот тут–то и проявится настоящий вкус водки, какой он должен быть! После того уже можно огурчика, грибочка или повторить чего–то предыдущего — это уж куда вилка протянется. Ибо препятствовать мыслью тут — не надо! Организм — он мудр подсознательно, и сам разберётся, куда руку с вилкою направить…

[Vladimir 56 rus]

Все, пошел за водкой.

[Vladimir 56 rus]

Пришел с коньяком. Кто со мной?

[dima-tsn]

[Vladimir 56 rus]

Коньяк с хурмой.

[Станиславочка]

[ivanna]

[dima-tsn]

коктейль из коньяка, самбуки и спрайта

[Advance]